000 00589nam a2200157Ia 4500
005 20250401110944.0
008 250106s1992 xx 000 0 und d
020 _a6649
082 _aT/639.2/P77
100 _aPonte Escudero, Carlos Humberto
245 0 _aEstudio técnico de elaboración de conservas de Jurel Ahumado.
260 _aCallao
_c1992
300 _a186
_e
505 _a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Materiales y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos. 11. Apéndices.
942 _cT
999 _c64801
_d64801