000 00650nam a2200169Ia 4500
005 20250401110944.0
008 250106s1978 xx 000 0 und d
020 _a6657
082 _aT/639.2/R41
100 _aRengifo Ruíz, Emilio
245 0 _aImportancia del control de calidad en conservas de pescado de seis especies de la familia Tunidos.
260 _aCallao
_c1978
300 _a155
_e
505 _a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión en el laboratorio. 6.Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Referencias bibliográficas. Anexos.
700 _a Tuesta Pinedo, Rosendo
942 _cT
999 _c64809
_d64809