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008 250106s1975 xx 000 0 und d
020 _a7052
082 _a641.4/J19
100 _aJamieson, Michael . - Jobber, Peter
245 0 _aManejo de los alimentos: ecología del almacenamiento.
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_c1975
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505 _a1. Entomología de los productos almacenados. 2. microbiología de los alimentos. 3. Biología de los roedores.4. Cambios químicos de los productos almacenados. 5. Actividad acuosa y temperatura de los productos almacenados. 6. El clima en relación con el almacenamiento de alimentos.
942 _cLIB
999 _c65180
_d65180