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100 _aMejía Lecca, Luis Alberto
245 0 _aInstalación de una fabrica de hielo (Los Órganos - Talara)
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505 _aGeneralidades. Mercado. Localización y tamaño. Ingeniería del proyecto. Organización y administración. Inversión y financiamiento. Presupuesto de ingreso y egresos. Evaluación económica y financiera. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía. Anexos. Indice de cuadros.
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