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| 100 | _aReynoso Aguilar, Homer | ||
| 245 | 0 | _aProceso y Control de Calidad de Harinas de Cereales Enriquecidos | |
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| 505 | _aIntroducción. Reseña de la empresa. Objetivos. Resumen. Fundamentos Teóricos. Descripción Tecnológica usada en la empresa. Control de calidad. Aportes realizados en beneficio de la empresa. Evaluación y discusión de resultados. | ||
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