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020 _a15081
082 _a576.163/C27
100 _aCarrascosa, Alfonso V.
245 0 _aLos microbios que comemos
250 _a1a. ed.
260 _aMadrid
_bCSIC
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300 _a101
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505 _a¿Qué son los microbios?. ¿Por qué nos los comemos?. ¿Cuáles son los microbios malos?. ¿Cómo se evita que haya microbios malos en los alimentos?. ¿Puede haber en los alimentos microbios buenos?.
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