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100 _aPaz Valdés, María
245 0 _aCocina natural
250 _a1a. ed.
260 _aMadrid
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505 _aLa leche y sus derivados. Panes y otros masas. La despensa dulce. Hierbas aromáticas y especias. Guardar para cuando no haya. Aceite y vinagres aromatizados. Marinados, patés y terrinas. Zumos, jarabes, vinos y licores. Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas.
942 _cLIB
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