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| 100 | _aPaz Valdés, María | ||
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_aMadrid _bLibsa _c2013 |
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| 300 |
_a160 _eSí |
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| 505 | _aLa leche y sus derivados. Panes y otros masas. La despensa dulce. Hierbas aromáticas y especias. Guardar para cuando no haya. Aceite y vinagres aromatizados. Marinados, patés y terrinas. Zumos, jarabes, vinos y licores. Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas. | ||
| 942 | _cLIB | ||
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