000 00954nam a2200169Ia 4500
005 20250401111009.0
008 250106s2014 xx 000 0 und d
020 _a15815
082 _aT/664/M27
100 _aMasgo Acha, Cynthia Geraldine
245 0 _aOptimización del proceso de secador por atomización del extracto tánico obtenido de las vainas de tara (Caesalpinia spinosa) aplicando los métodos taguchi y superficie de respuesta.
260 _aCallao
_c2014
300 _a266
_eNo
505 _aLos modelos matemáticos ajustados para el rendimiento del producto final y la degradación térmica de taninos, hallados mediante la metodología de superficie de respuesta, resultaron ser estadísticamente significativos, donde el estadístico falla de ajuste para los modelos matemáticos presentaron valores "p" mayores a 0,05, con R2 ajustado de 87,26% y 97,03% Respectivamente.
700 _a Quispe Yalli, Christian Leonardo
942 _cT
999 _c72996
_d72996