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100 _aGonzáles Sierra, Carlos
245 0 _aRefrigeración industrial. Montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas
250 _a1a. ed.
260 _aBarcelona
_bEdiciones Ceysa
_c2012
300 _a431
_eNo
505 _aFundamentos de refigeración. Termodinámica de refrigeración. Análisis y rendimiento de compresores alternativos. Utilización del diagrama entálpico. Sistemas de refrigeración de baja y múltiple temperatura. Refrigerante y aceite lubricantes. Compresores. Evaporadores. Condensadores y torres de refrigeración. Dispositivos de expansión. Aparatos de regulación y accesorios. Diseño de tuberías de refrigerante. Tratamiento frigorífico de alimentos. Cámaras frigoríficas, construcción y aislamiento térmico. Cálculo de la carga de refrigeraión. Ejecución y puesta en servicio de instalaciones frigoríficas. Detección y solución de averías en instalaciones frigoríficas. Ahorro energético y mantenimiento de instalaciones frigorificas.
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