000 01243nam a2200205Ia 4500
005 20250107234309.0
008 250106s2010 xx 000 0 und d
020 _a16587
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100 _aByrd-Bredbenner, Carol
245 0 _aWardlaw. Perspectivas en nutrición
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300 _a686
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505 _aNutrición básica: La ciencia de la nutrición, herramientas de una dieta saludable, el suministro de alimentos, digestión y absorción en el ser humano. Nutrientes que aportan energía y alcohol: Carbohidratos, lípidos, proteínas, alcohol. Metabolismo y equilibrio de energía: Metabolismo energético, balance energético, control de peso y trastornos de la alimentación, nutrición, ejercicios y deportes. Vitaminas y minerales: Las vitaminas Liposolubles, las vitaminas hidrosolubles, agua y minerales mayores, oligoelementos. Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida: Aspectos nutricionales del embarazo y la lactancia, nutrición durante los años de crecimiento, nutrición durante la edad adulta.
700 _a Berning, Jacqueline
700 _a Beshgetoo, Donna
700 _a Moe, Gaile
942 _cLIB
999 _c73763
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