| 000 | 01243nam a2200205Ia 4500 | ||
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| 008 | 250106s2010 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a16587 | ||
| 082 | _a612.3/B99 | ||
| 100 | _aByrd-Bredbenner, Carol | ||
| 245 | 0 | _aWardlaw. Perspectivas en nutrición | |
| 250 | _a8a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico, D.F. _bMacGraw-Hill Educación _c2010 |
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| 300 |
_a686 _eNo |
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| 505 | _aNutrición básica: La ciencia de la nutrición, herramientas de una dieta saludable, el suministro de alimentos, digestión y absorción en el ser humano. Nutrientes que aportan energía y alcohol: Carbohidratos, lípidos, proteínas, alcohol. Metabolismo y equilibrio de energía: Metabolismo energético, balance energético, control de peso y trastornos de la alimentación, nutrición, ejercicios y deportes. Vitaminas y minerales: Las vitaminas Liposolubles, las vitaminas hidrosolubles, agua y minerales mayores, oligoelementos. Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida: Aspectos nutricionales del embarazo y la lactancia, nutrición durante los años de crecimiento, nutrición durante la edad adulta. | ||
| 700 | _a Berning, Jacqueline | ||
| 700 | _a Beshgetoo, Donna | ||
| 700 | _a Moe, Gaile | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
_c73763 _d73763 |
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