| 000 | 01071nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20250401111028.0 | ||
| 008 | 250106s2016 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a16856 | ||
| 082 | _aT/664/B28 | ||
| 100 | _aBautista Castillo, Deysi Catherine | ||
| 245 | 0 | _aContribución al estudio de la extracción de aceite esenciales y secado de cáscara de naranja (Cirus sinensis, var.Valencia Late) | |
| 260 |
_aCallao _c2016 |
||
| 300 |
_a144 _eNo |
||
| 505 | _aLa presente tesis realiza un aporte significativo al estudio del efecto combinado de la extracción de aceite esenciales y del secado de la cáscara de naranja. Un valor agregado a este trabajo es que aprovechamos un producto con alto potencial desde el punto de vista de la industria alimentaria como lo es la cáscara de naranja, si bien es cierto en la actualidad se utiliza la cáscara de naranja como materia prima para muchos productos, se puede aprovechar de una manera más amplia de la forma como planteamos en la investigación realizada. | ||
| 700 | _a Valdivieso Sánchez, María Luisa | ||
| 942 | _cT | ||
| 999 |
_c74023 _d74023 |
||