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| 100 | _aFálder Rivero, Ángel | ||
| 245 | 0 | _aEnciclopedia de los alimentos | |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aMadrid _bMercasa _c2007 |
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| 300 |
_a376 _eNo |
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| 505 | _aTrigo, harina y pan. Legumbres, arroces y pastas alimenticias. Frutas. Frutos secos y frutas desecadas. Hortalizas. Leche y productos lácteos. Carnes. Huevos. Productos del mar y de las aguas continentales. Aceite de oliva y aceituna de mesa. Semillas oleaginosas. Azúcares y mieles. Turrones, mazapanes, mantecados y otros productos navideños. Productos dietéticos y funcionales. Especias, hierbas aromáticas y condimentos. Café, té, chocolate e infusiones. Cervezas. Aguas minerales y bebidas refrescantes. Vinos y productos vínicos. Bebidas espirituosas. | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
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