000			01106nam a2200145Ia 4500
005			20250107234322.0
008			250106s2011 xx 000 0 und d
020			_a17571
100			_aGutiérrez Tocas, Víctor León
245		0	_a"Nivel de automatización con fines de mejora en los restaurantes. Caso: Distrito la Perla, Callao"
260			_aCallao _c2011
300			_a82 _eNo
505			_aSe levantó información en 18 restaurantes del distrito de la Perla, Callao para establecer el nivel de automatización de sus procesos, junto con las entrevistas y encuestas se colecto datos para determinar la secuencia de operaciones y en función a ello se propone una solución tecnológica para automatizar dichos procesos con los elementos primarios, el software controlador y los elementos secundarios o actuadores. El orden seguido en el informe de investigación está en capítulos que muestra los aspectos hipotéticos planteados en el proyecto, el fundamento teórico correspondiente, la metodología seguida, los resultados obtenidos y las conclusiones que se pudieron establecer.
942			_cIFI
999			_c74675 _d74675