000			03391nam a22004457a 4500
003			pecaunac
005			20251229214144.0
007			ta
008			251202b pe#||||| |||| 00| 0 spa d
040			_apecaunac _bspa _erda
041			_aspa
082			_2T.M/660.2/M44
100			_aJulia Consuelo, Mesías Chuquizuta _94788
245	1		_aCavitación hidrodinámica con placas de orificio para mejorar la biodegradabilidad y toxidad de la vinaza _cJulia Consuelo, Mesías Chuquizuta; Segundo Alberto, Vasquez LLanos
264			_aCallao: _bUNAC, _c2025
300			_a103 páginas _bfiguras y tablas _eincluye CD.
336			_2rdacontent _atexto
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
502			_bTesis ( Maestría ) _cUniversidad Nacional del Callao. Escuela de posgrado, Unidad de posgrado de la Facultad de Ingeniería Química, Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Ingeniería Química _d2025
504			_aIncluye referencia bibliografía
505			_aResumen. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variables. Diseño metodológico. Resultados. Discusión de los resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas.
520			_aEl objetivo de este estudio fue analizar el impacto combinado del tiempo de tratamiento, el número y diámetro de orificios de dicha placa en la remoción del color, polifenoles y demanda química de oxígeno (DQO) de la vinaza, mediante cavitación hidrodinámica, para mejorar su biodegradabilidad y reducir su toxicidad. Se evaluaron el tiempo de reacción (20 y 60 min), el diámetro (1 y 1.5 mm) y número de orificios (6 y 9) de dicha placa, a una presión de entrada de 4 bar en un sistema cerrado. Se utilizó un diseño experimental Taguchi L8 y los resultados se procesaron con el software Minitab ® 21.1. Los resultados mostraron que un tiempo de tratamiento de 20 min, con 6 orificios de 1.5 mm de diámetro y una presión de entrada de 4 bar, tiene un impacto significativo en la remoción, logrando reducir el 33.96 % del color y el 90.25 % de los polifenoles. Además, se observó un índice de germinación de 104.10 %, indicando que el efluente tratado no presenta toxicidad. Por otro lado, con un tiempo de tratamiento de 20 y 60min, utilizando 6 orificios de 1 mm de diámetro, se lograron remociones del 54.64 % y 59.42 % de DQO, respectivamente. El proceso de cavitación hidrodinámica con placas de orificio demostró ser un tratamiento efectivo para reducir la carga orgánica y mejorar la biodegradabilidad y reducir la toxicidad de la vinaza de etanol de melaza de caña de azúcar.
546			_aTexto en español
650		0	_aVinaza
650		0	_aagua residual de destilería
650		0	_acavitación hidrodinámica
650		0	_aBiodegradabilidad
650		0	_atoxidad
655		0	_aTesis de Maestría _979
700			_aJulia Consuelo, Mesías Chuquizuta _94788
700			_aJuan Taumaturgo, Medina Collana _94721 _eAsesor
710	2		_aUniversidad Nacional del Callao (Callao) _bEscuela de posgrado, Unidad de posgrado de la Facultad de Ingeniería Química. _9264
856			_uhttps://hdl.handle.net/20.500.12952/10962 _yTesis en repositorio Institucional Digital UNAC _zAcceso en linea
901			_aP17 _bP41
902			_aEPIQ
903			_aFIQ
942			_2ddc _cT.M
999			_c81022 _d81022