000 03194nam a22004337a 4500
003 pecaunac
005 20251218210532.0
007 ta
008 251218b pe#||||| |||| 00| 0 spa d
040 _apecaunac
_bspa
_erda
041 _aspa
082 4 _aT/620.1/V21
100 1 _aValencia Pacheco, Jorge Luis
_95216
245 1 0 _aDiseño de un sistema de transporte de caldos de anchoveta para aumentar el rendimiento de producción de aceite en una planta de harina de pescado de 250 Tm/H en Puerto Chicama – La Libertad, 2022
_c/ Jorge Luis Valencia Pacheco
264 _aCallao:
_bUNAC,
_c2024
300 _a159 páginas,
_bfiguras, tablas
336 _2rdacontent
_atexto
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye anexos.
502 _bTesis (Licenciatura)
_cUniversidad Nacional del Callao, Facultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica, Ingeniero Mecánico,
_d2024
504 _aIncluye referencias bibliográficas.
505 _aResumen. Abstract. Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variables. Metodología del proyecto. Resultados. Discusión de resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos.
520 _aEl rendimiento de la producción es un indicador muy importante en la industria pesquera, que entre sus productos se tiene al aceite de pescado, que se obtiene a partir de los caldos de anchoveta. El presente trabajo tiene como objetivo elaborar un diseño de transporte de caldos de anchoveta para la producción de aceite de pescado en una planta de 250 TM/h con la finalidad de aumentar el rendimiento de producción. Sistematizamos y describimos el proceso para la obtención del aceite de pescado con una metodología que obedece a un estudio de tipo aplicado de enfoque cuantitativo y de diseño no experimental, en el cual el diseño consiste en proponer una distribución de la demanda proyectada de 250 TM/h en todos los tramos a diseñar, para luego realizar un diseño hidráulico que transporte la fase líquida del procesamiento de aceite de pescado. Del diseño propuesto se obtiene que el rendimiento de la producción de aceite de pescado alcanza un valor de 3.6%, que representa un incremento del 0.3% respecto del rendimiento actual, en el cual la selección de los equipos de bombeo fue simulada con el software AFT Fathom 9.0. El Software profesional empleado es una demostración gratuita que dura 30 días.
546 _aTexto en español.
650 1 0 _aDiseño
650 2 0 _aSistema de transporte
650 3 0 _aCaldos de anchoveta
650 4 0 _aProducción de aceite
655 0 _aTesis de Licenciatura
_9407
700 _aDíaz Leiva, Nelson Alberto
_95217
_eAsesor
710 2 _aUniversidad Nacional del Callao (Callao)
_bFacultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica
_9264
856 _uhttps://hdl.handle.net/20.500.12952/9494
_yTesis en Repositorio Institucional Digital UNAC
_zAcceso en línea
901 _aP11
902 _aEPIM
903 _aFIME
942 _2ddc
_cT
999 _c81126
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