000			03525nam a22004217a 4500
003			pecaunac
005			20260202122655.0
007			ta
008			260202b pe#||||| |||| 00| 0 spa d
040			_apecaunac _bspa _erda
041			_aspa
082		4	_aT/620.1/A52
100	1		_aAmaya Amancay, Frank Alex _95952
245	1	0	_aImplementación de un sistema estructural tipo pórtico con elemento de izaje para la reducción de costos operativos de mantenimiento en un esterilizador de una planta procesadora de leche Lima-Perú _c/ Frank Alex Amaya Amancay
264			_aCallao: _bUNAC, _c2024
300			_a166 páginas, _btablas, figuras, _eincluye CD-ROM
336			_2rdacontent _atexto
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aIncluye anexos.
502			_bTesis (Licenciatura) _cUniversidad Nacional del Callao, Facultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica, Ingeniero Mecánico, _d2024
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
505			_aResumen. Abstract. Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variables. Metodología del proyecto. Contrastación de hipótesis con estadística. Discusión de resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos.
520			_aLa presente investigación tuvo como objetivo general implementar un sistema estructural tipo pórtico con elementos de izaje para reducir los costos operativos de mantenimiento del esterilizador rotativo en una planta procesadora de leche en Lima, Perú. La problemática abordada fue el elevado costo y riesgo asociado al retiro del rotor de 6.4 toneladas, proceso que dependía de servicios tercerizados y maquinaria externa. La metodología empleada fue de tipo aplicada con un enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño experimental. Se realizaron estudios mecánicos de suelos mediante calicatas, determinando una capacidad portante de 1,86 kg/cm² sobre un suelo tipo S2. Para el diseño estructural, se utilizó el método LRFD y la normativa AISC 360-16, validando mediante el software SAP2000 una estructura con vigas carrileras W14x38 y vigas transversales W16x57, cumpliendo con las distorsiones sísmicas permitidas (Δ < 0.01). Los resultados demostraron que la implementación del sistema permitió reducir el tiempo de retiro del rotor de 6 a 2 horas. En términos económicos, se logró disminuir los costos operativos de mantenimiento de un promedio de S/. 126,168.91 a S/. 35.700,90, lo que representa una reducción del 71,6%. Asimismo, el análisis financiero proyectó un ahorro total por parada de S/. 155,730.00 y una recuperación de la inversión en 2.5 años. Se concluye que el sistema pórtico es una solución técnica y económicamente viable que optimiza el mantenimiento y garantiza la seguridad operativa.
546			_aTexto en español.
650	1	0	_aSistema estructural
650	2	0	_aPórtico
650	3	0	_aEsterilizador rotativo
655		0	_aTesis de Licenciatura _9407
700			_aHuamán Alfaro, Juan Carlos _95753 _eAsesor
710	2		_aUniversidad Nacional del Callao (Callao) _bFacultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica _9264
856			_uhttps://hdl.handle.net/20.500.12952/11115 _yTesis en Repositorio Institucional Digital UNAC _zAcceso en línea
901			_aP11
902			_aEPIM
903			_aFIME
942			_2ddc _cT
999			_c81306 _d81306