Estructura y función de las enzimas

Por: Detalles de publicación: Madrid Ed. Blume 1977Edición: 1a. edDescripción: 312ISBN:
  • fca3996
Clasificación CDD:
  • 574.193/B39
Contenidos:
Fuerzas Físicas de interacción entre átomos y moléculas. Enlaces químicos y estructuras de proteinas. Cinética enzimática y modelos formales de catálisis. Anatomía de las enzimas. Mecanismos y modelos de catálisis enzimática. Coenzimas y cofactores: Modelos enzimáticos y mecanismos. Catálisis enzimática:Ejemplos específicos
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Fuerzas Físicas de interacción entre átomos y moléculas. Enlaces químicos y estructuras de proteinas. Cinética enzimática y modelos formales de catálisis. Anatomía de las enzimas. Mecanismos y modelos de catálisis enzimática. Coenzimas y cofactores: Modelos enzimáticos y mecanismos. Catálisis enzimática:Ejemplos específicos

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