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Soto Hidalgo L. J., . (1985). Tecnología para la elaboración de un alimento a partir del músculo de merluza con agregado de quinua para Infantes. Callao: .

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Soto Hidalgo Luis José, . 1985. Tecnología para la elaboración de un alimento a partir del músculo de merluza con agregado de quinua para Infantes. Callao: .

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Soto Hidalgo L. J., . (1985). Tecnología para la elaboración de un alimento a partir del músculo de merluza con agregado de quinua para Infantes. Callao: .

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Soto Hidalgo Luis José, . Tecnología para la elaboración de un alimento a partir del músculo de merluza con agregado de quinua para Infantes. Callao: . 1985.