Productividad y calidad para el abastecimiento, comercialización y conservación de yema y/o clara de huevo por radiación Gamma, envasado en bolsa de polietileno y/o laminado.

Por: Detalles de publicación: Callao 1997Descripción: 174ISBN:
  • fca6855
Clasificación CDD:
  • T/658/M86
Contenidos:
Marco teórico. Estructura teórica del estudio. Metodología técnica. Resumen ejecutivo. Estudio de mercado. Ingeniería del proyecto. Organización de la empresa. Evaluación economica y financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía general. A
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Tesis Pregrado-Título Biblioteca Especializada FCA Primer Piso T/658/M86 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno FCAt3

Marco teórico. Estructura teórica del estudio. Metodología técnica. Resumen ejecutivo. Estudio de mercado. Ingeniería del proyecto. Organización de la empresa. Evaluación economica y financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía general. A

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