Selección del proceso productivo que permita obtener cerveza a nivel ded miniplanta en condiciones tecnológicas y económicaas óptimas .

Por: Detalles de publicación: Calllao 2008Descripción: 104ISBN:
  • fiq3626
Clasificación CDD:
  • PIQ/000256/A89
Contenidos:
1.- Identificar las materias primas en términos cualitativo y cuantitativos." cerveza"2.- Identificar y explicar las diferentes técnicas 3.-Elegir y describir el proceso productivo4.-Identificar los equipos y parámetros para el proceso productivo5.- Realizar una evalucion económica delñ proceso elegido...
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Informe Final de Investigación Biblioteca Especializada FIQ Cuarto Piso PIQ/000256/A89 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno FIQifi265

1.- Identificar las materias primas en términos cualitativo y cuantitativos." cerveza"2.- Identificar y explicar las diferentes técnicas 3.-Elegir y describir el proceso productivo4.-Identificar los equipos y parámetros para el proceso productivo5.- Realizar una evalucion económica delñ proceso elegido...

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