Productos Pesqueros Salados y Seco-Salados./Mako S.A.-PROFISA/

Por: Detalles de publicación: Callao 1992Descripción: 58 SíISBN:
  • 5870
Clasificación CDD:
  • I/639.2/C14
Contenidos:
1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. A. Tecnología de elaboración de productos pesqueros. b. Tecnología de elaboración del producto. 3. Desarrollo de la experiencia laboral en productos pesqueros salados y seco-salados Empresa MAKO S.A - PROFISA.4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Estado Notas Código de barras
Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia I/639.2/C14 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno BCtsp359

1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. A. Tecnología de elaboración de productos pesqueros. b. Tecnología de elaboración del producto. 3. Desarrollo de la experiencia laboral en productos pesqueros salados y seco-salados Empresa MAKO S.A - PROFISA.4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.