Aplicaciones de la microecononomía a la ingeniería de los alimentos

Por: Detalles de publicación: Huancayo Universidad Nacional del Centro del Perú 2016Edición: 1a. edDescripción: 300 NoISBN:
  • 17193
Clasificación CDD:
  • 338.5/S36
Contenidos:
Teoría del consumidor (decisión del consumidor). Teoría del productor (decisión del productor). Estructura económica de mercado.
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Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 338.5/S36 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 52789
Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 338.5/S36 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 52788

Teoría del consumidor (decisión del consumidor). Teoría del productor (decisión del productor). Estructura económica de mercado.

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