Obtención de aceites de orujo de oliva: UF1086

Por: Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2017Edición: 1a. edDescripción: 101 NoISBN:
  • 18581
Clasificación CDD:
  • 664.362/M86o
Contenidos:
Proceso de obtención de aceites de orujo de oliva. Desarrollo de los métodos físicos y químicos de los controles básicos en la obtención de aceites de orujo. Salud laboral en las extractoras de orujo. Procesos de gestión de residuos y subproductos en la orujera.
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Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 664.362/M86o (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 54524
Libro Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 664.362/M86o (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo 54523

Proceso de obtención de aceites de orujo de oliva. Desarrollo de los métodos físicos y químicos de los controles básicos en la obtención de aceites de orujo. Salud laboral en las extractoras de orujo. Procesos de gestión de residuos y subproductos en la orujera.

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