| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 641.865/M32 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54526 | |
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 641.865/M32 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54525 |
El sector de la pastelería. Las materias primas en pastelería. Aprovisionamiento de materias primas de pastelería.
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