Bioquímica

Laguna, José

Bioquímica - 2a. ed. - México Ed. Fournier 1975 - 785

Reacciones química. Enzimas. Oxidaciones biológicas y bioenergéticas. Metabolismo energético. Química de los carbohidratos, Lípidos, Proteínas y su metabolismo. Química de las nucleoproteínas, de los ácidos nucleicos y su metabolismo. Bioquímica genética. Bioquímica de la nutrición. Metabolismo del agua y los electrólitos. Metabolismo del calcio, fósforo y hierro. Bioquímica de las hormonas

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574.192/L17