Control de calidad de cuatro especies de mariscos: Univalvos, Bivalvos y Langostinos.

Noriega Cardó, Cristobal Humprey

Control de calidad de cuatro especies de mariscos: Univalvos, Bivalvos y Langostinos. - Callao 1986 - 211

1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Conclusiones. 6. Recomendaciones. 7. Bibliografías. 8 Anexos.

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T/639.2/N82