Estudio técnico económico de la instalación de planta para la elaboración de chocolates en Chiclayo.

Gonzales LLuen, Víctor Francisco

Estudio técnico económico de la instalación de planta para la elaboración de chocolates en Chiclayo. - Callao 1989 - 325

Aspectos generales del cacao. Estudio de mercado. Estudio del tamaño y localización de la planta en Chiclayo. Ingeniería del proyecto. Ingeniería económica. Organización administrativa

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