Proceso y control de la elaboración de nectar de maca
Luque Arapa, Roger Renán
Proceso y control de la elaboración de nectar de maca - Callao 1999 - 72
Fundamento sobre la maca: Clasificación botánica. Etimología y su nombre científico. Propiedades de la maca. Análisis químico nutricioal de la maca. Uso de la maca. Proceso de eleboración de nectar de maca: Nectar de maca... Control de calidad al nectar de mac
fiq2076
INF/000135/L97
Proceso y control de la elaboración de nectar de maca - Callao 1999 - 72
Fundamento sobre la maca: Clasificación botánica. Etimología y su nombre científico. Propiedades de la maca. Análisis químico nutricioal de la maca. Uso de la maca. Proceso de eleboración de nectar de maca: Nectar de maca... Control de calidad al nectar de mac
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INF/000135/L97