Microorganismo de los Alimentos 1
ICMF
Microorganismo de los Alimentos 1 - 2 da - Zaragoza Acribia 2007 - 439
1.-Significativos de los microorganismoa y de sus toximas en los amilmentos 2.-Metodos recomendados para el analisis microbiologico de los alimentos 3.-Condiciones que deben reunir los ingredientes los medios de cultivo y los reactivos
fipa1607
664.024/I21/V1
Microorganismo de los Alimentos 1 - 2 da - Zaragoza Acribia 2007 - 439
1.-Significativos de los microorganismoa y de sus toximas en los amilmentos 2.-Metodos recomendados para el analisis microbiologico de los alimentos 3.-Condiciones que deben reunir los ingredientes los medios de cultivo y los reactivos
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664.024/I21/V1