Control de costos de Alimentos y Bebidas II
Youshimatz Nava, Alfredo
Control de costos de Alimentos y Bebidas II - 1a. ed. - México, D.F. Trillas 2006 - 168 Sí
Reportes de costos diarios de alimentos y bebidas. Costos potenciales de alimentos. Controles para la producción. Sistemas para la toma de inventarios. Reporte de costos mensuales de alimentos y bebidas. Importancia de los sistemas computarizados en los alimentos y bebidas.
9879
657.42/Y92/2
Control de costos de Alimentos y Bebidas II - 1a. ed. - México, D.F. Trillas 2006 - 168 Sí
Reportes de costos diarios de alimentos y bebidas. Costos potenciales de alimentos. Controles para la producción. Sistemas para la toma de inventarios. Reporte de costos mensuales de alimentos y bebidas. Importancia de los sistemas computarizados en los alimentos y bebidas.
9879
657.42/Y92/2