Determinación de mercurio en pescado fresco de mayor consumo en la Provincia Constitucional del Callao
Ancieta Dextre, Carlos
Determinación de mercurio en pescado fresco de mayor consumo en la Provincia Constitucional del Callao - Callao 2000 - 60 Sí
Para la determinación de mercurio en pescado fresco se tomarón dos muestras: el bonito y el tollo en los mercados de la Provincia Constitucional del Callao, procedente de Ilo, Chimbote, Quilca y Salaverry; se utilizó el método de la ditizona encontrándose valores entre los rangos de 0.208 al 0.490 ppm de mercurio, encontrándose que ésta por debajo del límite permisible. Comparándo las muestras de bonito y tollo procedente de Ilo y Chimbote donde se encuentra mayor contenido de mercurio es la zona de Ilo.
10496
P.I/639.2/A56
Determinación de mercurio en pescado fresco de mayor consumo en la Provincia Constitucional del Callao - Callao 2000 - 60 Sí
Para la determinación de mercurio en pescado fresco se tomarón dos muestras: el bonito y el tollo en los mercados de la Provincia Constitucional del Callao, procedente de Ilo, Chimbote, Quilca y Salaverry; se utilizó el método de la ditizona encontrándose valores entre los rangos de 0.208 al 0.490 ppm de mercurio, encontrándose que ésta por debajo del límite permisible. Comparándo las muestras de bonito y tollo procedente de Ilo y Chimbote donde se encuentra mayor contenido de mercurio es la zona de Ilo.
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P.I/639.2/A56