Determinación de mercurio en pescado fresco de mayor consumo en la Provincia Constitucional del Callao
Detalles de publicación: Callao 2000Descripción: 60 SíISBN:- 10496
- P.I/639.2/A56
Contenidos:
Para la determinación de mercurio en pescado fresco se tomarón dos muestras: el bonito y el tollo en los mercados de la Provincia Constitucional del Callao, procedente de Ilo, Chimbote, Quilca y Salaverry; se utilizó el método de la ditizona encontrándose valores entre los rangos de 0.208 al 0.490 ppm de mercurio, encontrándose que ésta por debajo del límite permisible. Comparándo las muestras de bonito y tollo procedente de Ilo y Chimbote donde se encuentra mayor contenido de mercurio es la zona de Ilo.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Informe Final de Investigación | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | P.I/639.2/A56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCpi281 |
Para la determinación de mercurio en pescado fresco se tomarón dos muestras: el bonito y el tollo en los mercados de la Provincia Constitucional del Callao, procedente de Ilo, Chimbote, Quilca y Salaverry; se utilizó el método de la ditizona encontrándose valores entre los rangos de 0.208 al 0.490 ppm de mercurio, encontrándose que ésta por debajo del límite permisible. Comparándo las muestras de bonito y tollo procedente de Ilo y Chimbote donde se encuentra mayor contenido de mercurio es la zona de Ilo.
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