Elaboración de gelatina y colapez utilizando desperdicios de factorías pesqueras (Registro nro. 23405)
[ vista simple ]
| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00570nam a2200157Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164315.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fca6830 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | T/639.2/M36 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Medina Barrera, Humberto |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Elaboración de gelatina y colapez utilizando desperdicios de factorías pesqueras |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 1979 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 93 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Estudio de la materia prima y del proceso tecnológico. Diseño del producto. Procesamiento tecnológico experimental. Resultados, discución y concluciones |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | TPT |
No hay ítems disponibles.