Alimentos Bromatología (Registro nro. 45810)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00762nam a2200169Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164852.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fiq3215 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.3/A45 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos. |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Alimentos Bromatología |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 2 |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Lima |
| Nombre del editor | UPC |
| Fecha de publicación | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 495 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Cronología de los alimentos en el mundo, Alimento del Perú, Alimentos, Hortalizas, Frutas, Hortalizas aromática y especies, Hortaliza de tierra, Cereales, Cultivo mas consumido por el poblador andino, Leguminosas, Aceites y grasas, Azucares y derivados,Lácteos, Huevos, Carnes, Pescados y productos del mar, Deteriodos de los alimentos, Flavor de los alimentos, Biotecnología. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Coded location qualifier | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Especializada FIQ | Biblioteca Especializada FIQ | Cuarto Piso | 12/08/2008 | Donación | Regular | 70.00 | 641.3/A45 | FIQ5359 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Interno |