Obtención de antioxidantes en polvo a partir de la hoja de camote (Ipomoea batata ) (Registro nro. 46813)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00792nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20250401105638.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fiq3548
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	T/660.2/P53
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Pichardo Cruz, Luz Milagors
245 #0 - TITULO
Título	Obtención de antioxidantes en polvo a partir de la hoja de camote (Ipomoea batata )
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Callao
Fecha de publicación	2011
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	87
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1.- Establecer la tecnología requerida y los parámetros de operación en el proceso de deshidratado para obtener antioxidante a partir de hoja de camote morado2.- Establecer los parámetros del proceso de deshidratación a partir de la hoja de camote morado3.- Determinar la capacidad antioxidante en polvo obtenido a partir de la hoja de camote morado.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	TPT
Tipo de ítem	Tesis Pregrado-Título

Existencias
Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
Biblioteca Especializada FIQ	Biblioteca Especializada FIQ	Cuarto Piso	17/04/2012	Donación	Regular	T/660.2/P53	FIQt581	09/12/2024	09/12/2024	Tesis Pregrado-Título	Interno
Biblioteca Especializada FIQ	Biblioteca Especializada FIQ	Cuarto Piso	17/04/2012	Donación	Regular	T/660.2/P53	FIQt576	09/12/2024	09/12/2024	Tesis Pregrado-Título	Interno
Biblioteca Especializada FIQ	Biblioteca Especializada FIQ	Cuarto Piso	15/03/2013	Donación	Regular	T/660.2/P53	FIQt577	09/12/2024	09/12/2024	Tesis Pregrado-Título	Interno