Tabla de Composición Quimica de los Alimentos,Acidos Grasos,Aminoácidos (Registro nro. 47721)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00809nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20241209164920.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN fipa602
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.01/A28
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Agapito Francia Teodoro
245 #0 - TITULO
Título Tabla de Composición Quimica de los Alimentos,Acidos Grasos,Aminoácidos
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima
Nombre del editor Ed.Isabel
Fecha de publicación 2001
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 28
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Tabla de Composición. Cereales. Cereales Preparados. Lácteos y Quesos. Azúcares y Aceites. Leguminosas y Tubérculos. Harinas y Preparados. Frutas. Frutas y Verduras. Condimentos. Carnes. Visceras y Preparados. Pescados y Mariscos. Bebidas y Licores. Aminoácidos. Acidos Grasos. Tablas de Acidos Grasos. Tablas Adicionales. Tabla de Nitratos. Nombres Vulgares y Cientificos
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
-- LIB
Existencias
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