Tabla de composición de alimentos industrializados (Registro nro. 47749)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00844nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20241209164921.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN fipa630
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.104/M5
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Ministerio de Salud
245 #0 - TITULO
Título Tabla de composición de alimentos industrializados
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima
Nombre del editor Ed. MINISTERIO DE SALUD
Fecha de publicación 1990
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 42
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Nota sobre la tabla de composición de alimentos industrializados. Composición de alimentos industrializados: Aceites y grasas. Azúcares y productos dulces. Bebidas. Bocaditos. Cacao y derivados. Carnes y curadas y embutidos. Cereales y derivados. Comidad preparadas. Cremas y sopas deshidratadas. Leches y derivados. Leguminosas y derivados. Pescados. Salsas. Suplementos dietéticos. Tubérculos y derivados. Miscelánea
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
-- LIB
Existencias
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