Análisis microbiológico de los alimentos. (Registro nro. 63207)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00754nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20250107234034.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	250106s1973 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	4075
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	576.163/T45
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Thatcher, D.S.
245 #0 - TITULO
Título	Análisis microbiológico de los alimentos.
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición	1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Zaragoza
Nombre del editor	Ed. Acribia
Fecha de publicación	1973
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	271
Material acompañante	Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Microorganismos patógenos presentes en los alimentos. Bacterias productoras de intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias. Microorganismos indicadores. Selección de métodos para el análisis microbiológico de los alimentos. Especificaciones para los medios de cultivo, reactivos e ingredientes.Formulas y preparación de medios de cultivo.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem	Libro

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Cost, normal purchase price	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Copy number	Price effective from	Koha item type	Public note
				Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Segundo Piso-Sala 3	31/07/1980	Compra	Muy Malo	10.00		576.163/T45	4989	08/01/2025	1	08/01/2025	Libro	Externo