Reacciones químicas sobre la oxidación de la grasa en harina de pescado peruana. (Registro nro. 64147)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00651nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20250107234048.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	250106s1993 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	5991
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	I/660.2/P96
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Pumayaure Palomino, Juan
245 #0 - TITULO
Título	Reacciones químicas sobre la oxidación de la grasa en harina de pescado peruana.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Callao
Fecha de publicación	1993
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	113
Material acompañante	Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Fundamentos teóricos. Conocimiento técnicos que desarrolla la Cía. SGS. desarrolla para el asesoramiento a sus clientes. Anexos: Métodos de determinación de humedad, grasa, cenizas, arena, sal, de acidez libre en las grasas, etc.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem	Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Primer Piso-Referencia	11/03/2003	Donación	Regular		I/660.2/P96	BCtsp555	08/01/2025	08/01/2025	Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional	Interno