Estudio técnico de elaboración de conservas de Caracol /Thais chocolata/ ahumado en salsa de tomate picante. (Registro nro. 64795)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00619nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20250401110944.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	250106s1991 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	6643
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	T/639.2/M77
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Montoya Falcón, Julio César
245 #0 - TITULO
Título	Estudio técnico de elaboración de conservas de Caracol /Thais chocolata/ ahumado en salsa de tomate picante.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Callao
Fecha de publicación	1991
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	97
Material acompañante	Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Estudio del recurso. 4. Estudio tecnológico. 5. Resultados obtenidos. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Bibliografía.9.Anexos.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem	Tesis Pregrado-Título

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
Dado de Baja				Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Almacén	04/04/2003	Donación	Bueno		T/639.2/M77	BCt1142	08/01/2025	08/01/2025	Tesis Pregrado-Título	Interno
				Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Primer Piso-Referencia	04/04/2003	Donación	Bueno		T/639.2/M77	BCt1522	08/01/2025	08/01/2025	Tesis Pregrado-Título	Interno