Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido (Registro nro. 65796)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01126nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234112.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2000 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 7771
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.02852/M41
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Melgarejo Moreno, Pablo
245 #0 - TITULO
Título Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Madrid
Nombre del editor AMV
Fecha de publicación 2000
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 516
Material acompañante Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Aislamiento térmico en instalaciones frigoríficas. Materiales aislantes. Transmisión de calor. Cálculo práctico de aislamientos en instalaciones frigoríficas. Reglamentos y normas aplicables a los aislamientos. Construcción de cámaras frigoríficas. Reglamentación técnico-sanitaria sobre las condiciones generales de almacenamiento frigorífica de alimentos. Normas general relativa a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana. Cálculo de balance térmico de una instalación frigorífica. Aplicaciones informáticas para el cálculo de aislamientos y del balance térmico en cámaras frigoríficas. Contenido mínimo en los proyectos de instalaciones frigoríficas.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 18/08/2003 Compra Regular 171.00   664.02852/M41 35529 08/01/2025 08/01/2025 Libro Externo
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 18/08/2003 Compra Regular 149.00   664.02852/M41 35528 08/01/2025 08/01/2025 Libro Interno