Proceso y Control de Calidad de Harinas de Cereales Enriquecidos (Registro nro. 66104)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00633nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234116.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2003 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 8176
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación I/660.2/R47a
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Reynoso Aguilar, Homer
245 #0 - TITULO
Título Proceso y Control de Calidad de Harinas de Cereales Enriquecidos
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Callao
Fecha de publicación 2003
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 70
Material acompañante Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Introducción. Reseña de la empresa. Objetivos. Resumen. Fundamentos Teóricos. Descripción Tecnológica usada en la empresa. Control de calidad. Aportes realizados en beneficio de la empresa. Evaluación y discusión de resultados.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
Dado de Baja       Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Almacén 30/06/2004 Donación Regular   I/660.2/R47a BCtsp629 08/01/2025 08/01/2025 Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional Interno
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia 21/01/2004 Donación Regular   I/660.2/R47a BCtsp616 08/01/2025 08/01/2025 Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional Interno