Colorantes: Obtención del carmin y su aplicación en la Industria Alimentaria (Registro nro. 68024)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00687nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234144.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s1992 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 10611
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación P.I/658.562/D69
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Diaz Gutierrez, Albertina
245 #0 - TITULO
Título Colorantes: Obtención del carmin y su aplicación en la Industria Alimentaria
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Callao
Fecha de publicación 1992
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 45
Material acompañante
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido El Perú está ubicado dentro de los países de mayor producción de insumo para la elaboración de colorantes naturales como: palillo, achiote, cochinilla, y otros; a la fecha nuestra capacidad de exportación de cochinilla es superada por la exportación del carmín.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Informe Final de Investigación
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia 05/05/2010 Donación Bueno   P.I/658.562/D69 BCpi852 08/01/2025 08/01/2025 Informe Final de Investigación Interno