Calidad e inocuidad de la harina de Pescado (Registro nro. 70902)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00949nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20250107234227.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	250106s2006 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	13679
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	I/639.2/M79
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Moreno Manrique, Victor Eduardo
245 #0 - TITULO
Título	Calidad e inocuidad de la harina de Pescado
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Callao
Fecha de publicación	2006
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	176
Material acompañante	Sí
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	El presente informe es un resumen de las funciones del jefe de aseguramiento de la calidad, que incluye las tareas especificas en la fabricación de la harina y aceite de pescado en la fabrica "Grupo Sipesa-Chicama", dentro del campo de acción se pueden detallar los siguientes aspectos: control del proceso, control del producto final,control sanitario (FEMAS) y supervisión sanitaria de los embarques. El área de aseguramiento de la calidad cuenta con personal técnico - profesional especializado, el laboratorio cuenta con equipos para análisis químicos.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem	Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Coded location qualifier	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería	Primer Piso-Referencia	11/07/2016	Donación	Regular		I/639.2/M79	BCtsp724	08/01/2025	08/01/2025	Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional	Interno