Alimentación y nutrición con cultivos andinos (Registro nro. 71248)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00844nam a2200169Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250107234232.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 250106s2009 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 14039 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 613.2/B81/2009 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Bravo Quintana, Antonio |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Alimentación y nutrición con cultivos andinos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 2a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Lima |
| Nombre del editor | San Marcos |
| Fecha de publicación | 2009 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 251 |
| Material acompañante | Sí |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Los alimentos y nutrientes. Alimentación equilibrada. Evaluación del estado nutricional. Recomendaciones prácticas para mejorar la alimentación y el presupuesto familiar. Higiene de los alimentos. La nutrición en el antiguo Perú. Los cultivos andinos en el antiguo Perú. Alimentos andinos: procesamiento, conservación y almacenamiento. Propuesta de recetas a base de cultivos andinos tradicionales y no tradicionales. |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Libro |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Coded location qualifier | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Sala 2 | 26/12/2016 | Donación | Bueno | 35.00 | 613.2/B81/2009 | 51439 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Libro | Externo | |||||
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Sala 2 | 21/09/2015 | Donación | Bueno | 30.00 | 613.2/B81/2009 | 49930 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Libro | Externo | |||||
| Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería | Primer Piso-Sala 2 | 22/07/2014 | Donación | Bueno | 20.00 | 613.2/B81/2009 | 48277 | 08/01/2025 | 08/01/2025 | Libro | Externo |