Mejoramiento Del Proceso Tecnológico del Queso Fresco Artesanal ( Cachipa y Sincha ) En la Asociación Ganadera " COLARG" En El Centro Poblado de Llumchicancha, Distrito de los Morochucos, Provincia de Cangallo. En La Región Ayacucho (Registro nro. 80747)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01652nam a22003497a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NUMERO DE CONTROL
Campo de control pecaunac
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20251013113014.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FISICA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija ta
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 251013b pe#||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación pecaunac
Idioma de catalogación spa
Convenciones de la descripción rda
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto spa
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal MAXIMO ALBERTO PARHUANA PAREDES
9 (RLIN) 3665
110 2# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO
Nombre corporativo o de jurisdicción Universidad Nacional del Callao (Callao)
9 (RLIN) 264
245 ## - TITULO
Título Mejoramiento Del Proceso Tecnológico del Queso Fresco Artesanal ( Cachipa y Sincha ) En la Asociación Ganadera " COLARG" En El Centro Poblado de Llumchicancha, Distrito de los Morochucos, Provincia de Cangallo. En La Región Ayacucho
Mención de responsabilidad / Máximo Alberto Parhuana Paredes
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y AVISO DE DERECHOS DE AUTOR
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO ( CALLAO )
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 90 páginas
Otros detalles físicos Figuras, Tablas, Figuras
Material acompañante CD
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Término de tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Término de tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general INCLUYE ANEXOS :
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Trabajo de Suficiencia Profesional Para optar el Titulo Profesional de Ingeniería de Alimentos
Nombre de la institución que otorga el título UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
Año de obtención del título 2018
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Mención de responsabilidad / Máximo Alberto Parhuana Paredes
Título Mejoramiento Del Profeso Tecnológico Del Queso Fresco Artesanal ( Cachipa y Sincha ( En la Asociación Ganadera " Colarg" En El Centro Poblado de Llunchicancha, Distrito de los Moruchos , Provincia de Cangallo. En La Región Ayacucho "
600 #0 - MATERIA--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal MAXIMO ALBERTO PARHUANA PAREDES
9 (RLIN) 3665
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal MAXIMO ALBERTO PARHUANA PAREDES
9 (RLIN) 3665
800 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE SERIE --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal MAXIMO ALBERTO PARHUANA PAREDES
9 (RLIN) 3665
901 ## - SUNEDU
PREGRADO Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos
902 ## - ESCUELA PROFESIONAL
ESCUELA Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos
903 ## - FACULTAD
FACULTAD Facultad de Ingeniería Pesquera y Alimentos
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Fuente de clasificación Dewey Decimal Classification
Suprimir en OPAC No
Tipo de ítem Tesis Pregrado-Trabajo Suficiencia Profesional
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Total Checkouts Date last seen Price effective from Koha item type Public note
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