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Formulación de golosinas de leche endulzadascon miel de yacón (Smallanthus sonchifolius) y su aceptabilidad.

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Detalles de publicación: Callao 2023Descripción: 132ISBN:

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Formulación, golosinas, leche, endulzar, miel, yacón, aceptabilidad.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Notas	Código de barras
Tesis Maestría	Biblioteca Especializada FIQ Cuarto Piso	T.M/664.02/R84 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	Interno	FIQtm195

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