Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIA 1984Edición: 2aDescripción: 288ISBN:- fipa695
- 664.07/L37
Contenidos:
Indíce de los métodos de análisis ordenado por alimentos. Métodos de análisis de los alimentos. Notas sobre los métodos generales de laboratorio utilizados en análisis de alimentos...
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso | 664.07/L37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | FIPA2945 | |
| Libro | Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso | 664.07/L37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | FIPA1985 |
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