Analisis de los Alimentos

Por: Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2003Edición: 3 eraDescripción: 657ISBN:
  • fipa1575
Clasificación CDD:
  • 543.1/N55
Contenidos:
1.-Informacion general 2.- El analisis de composicion de los alimentos 3.-Las propiedades quimicas y las caracteristicas de los alimentos 4.-La espectroscopia 5.-La cromatografia 6.-Las propiedades fisicas de los alimentos
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Estado Notas Código de barras
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 543.1/N55 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno FIPA2769
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 543.1/N55 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2770

1.-Informacion general 2.- El analisis de composicion de los alimentos 3.-Las propiedades quimicas y las caracteristicas de los alimentos 4.-La espectroscopia 5.-La cromatografia 6.-Las propiedades fisicas de los alimentos

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.