Bebidas: tecnología química y microbiología
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. Acribia 1994Edición: 1a. edDescripción: 487 SíISBN:- 1027
- 663/V33
Contenidos:
Agua mineral y otras aguas embotelladas. Zumos de fruta. Bebidas refrescantes. Café. Cacao, chocolate para beber y bebidas afines. Bebidas alcohólicas: I cerveza, Bebidas alcohólicas: II vinos y bebidas afines. Bebidas alcohólicas: III bebidas espirituosas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 663/V33 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Interno | 31002 | |
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 663/V33 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Externo | 30493 |
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Agua mineral y otras aguas embotelladas. Zumos de fruta. Bebidas refrescantes. Café. Cacao, chocolate para beber y bebidas afines. Bebidas alcohólicas: I cerveza, Bebidas alcohólicas: II vinos y bebidas afines. Bebidas alcohólicas: III bebidas espirituosas.
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